سؤال من السيدة علية
الاسيوطى ميت غمر .. تسأل زوجى مصاب بفشل كبدى فى مراحله الاولى ... ما هى النصائح
الواجب اتباعها بخصوص الطعام الخاص به
وللاجابة عن هذا
السؤال نقول ... ان من اهم الامور التى يجب الاهتمام بها فى النظام الغذائى الخاص
بمريض الكبد ان يمتنع بقدر الامكان عن ملح الطعام وكل الاطعمة التى تحتوى على
الملح مثل المخللات كما يجب عليه الامتناع عن الدهون بكل انواعها وخاصة الحيوانية
ويفضل دائما استعمال زيت الذرة فى اعداد طعام مريض الكبد وكلما كان طعام مريض
الكبد مسلوق او طازج بدون طبخ كلما كان افضل.
